麺酒造 竹井幸彦 八丁堀茅場町店 730円 久しぶりのラーメンです。以前からお店の存在は知っていたのですが初めて入ります。お店の名前から居酒屋ぽいのかなと思っていたら、その通りでした。初めてなので一番人...
初代継承 哲麺 神保町店 500円 博多豚骨ラーメンの味噌です。博多ラーメンなので麺は細麺です。とりあえず初めてだったので注文時に麺は固めでその他は普通にしてもらいました。 固めにしてもらった...
博多らーめん 四神 有楽町店 480円 空腹だったのと、値段がリーズナブルだったので入店してみました。JR系列の博多ラーメンのお店です。 じっくり丁寧に煮込んだ臭みのないコクと旨味の特製スープにシコ...
豊洲ラーメン 700円 豊洲駅前にあるラーメン屋さんです。定食もありますが、あまり目立つようになってません。ラーメンとつけ麺がメインのお店です。 注文した野菜らーめんには見た目以上...
ラーメン 餃子 俵屋 日本橋店 750円 日替わりランチメニューです。曜日ごとにメニューが決まっているので日替わりというか、曜日替わりと言う感じ...。 ラーメンは中華麺と言う感じです。とても美味し...
手打拉麺 京の華 850円 お店の外からラーメンを打っているのが見えるようになってます。機械は使わずに完全に手打のように見えました。 ラーメンは打ちながら延ばしていくので太さが均一では...
博多らーめん 由丸/由⚪︎ 茅場町店 880円 博多チャーシューメンの食べられるお店です。月曜・火曜は限定価格ということで680円でした。 薄くスライスされたチャーシューが蓋をするようにトッピングされていま...
ラーメン たかし屋 茅場町店 690円 ランチ限定のセットメニューです。セット内容はラーメン 並盛り+餃子 3個+ライスです。 食べるまで気がつきませんでしたが、横浜家系のラーメンの様です。家系の...
華龍飯荘 茅場町店 600円 見た目はオーソドックスですがコクのあるスープの醤油ラーメンです。大きめのチャーシューが一枚乗っています。 麺は比較的太めでモチモチ感はそれほどありませんが程...
中華料理 彩味園 850円 もやしの色を見た時、かなり味が濃いのかなと思ったのですが、実際は違いました。不安にさせる見た目ですが、見た目に反して美味しかったです。 麺もモッチリ感があっ...
華龍飯荘 茅場町店 600円 オーソドックスな醤油ラーメンです。メニューにはあっさりと書かれてますが、醤油ラーメンにしてはこってり感がありました。スープにコクがあってあっさり感は少ないです...
博多らーめん 由丸/由⚪︎ 八重洲仲通り店 800円 "鹿児島麦味噌を使った濃厚なスープとそれに負けない太麺で" 麺はストレートの太麺です。最初、口にした時に違和感があったのですが、食べ進めていくといい感じの食感...
東京タンメン トナリ 高田馬場店 880円 丸の内にあるトナリの高田馬場店です。トナリと言ったら野菜たっぷりのタンメン 640円とからあげ 240円です。 麺の上に乗せられたたっぷりの野菜。野菜と麺の...
炎麺 秋葉原店 800円 鶏チャーシュー麺は珍しいかな。そうでもないか。鶏チャーシューはたっぷり入ってました。厚みがあって、柔らかく、美味しかったです。 麺は太麺ではないですが、太目...
博多 うま馬 東京駅店 1,050円 博多ラーメンは久しぶりだな。ラーメンの麺としては細めですが、博多ラーメンにしては太めですね。カップヌードルくらいの太さでした。ゆで加減も柔らかめです。 スー...