2017年1月にオープンしたお店のようです。外から見るとカウンターだけのように見えますが、奥に4人掛けくらいのテーブル席もいくつかありました。
お店の名前は「ワールド・ミートボール・クラシック／World Meatball Classic」です。ボールつながりで「ワールド・ベースボール・クラシック」を捩って付けたのでしょうか。
テイクアウトもやっているようです。
ミートボールパスタが気になったので入ってみました。が、ミートボールパスタは売り切れでした。
仕方なく看板メニューらしいWMCボロネーゼペンネを注文しました。
まずはサラダから。ひよこ豆のサラダはドレッシングらしいものはかかっておらず、口にするとスパイスの香りが口の中に広がります。
さっぱりとしていて美味しいサラダです。
ドリンクも付いています。ホットかアイスのコーヒーか紅茶、またはウーロン茶から選べます。
そして、しばらくするとボロネーゼが出来てきました。大盛りは無料とのことだったので、大盛りにしてもらいました。
噛み応えのある硬めな茹で加減のパスタが印象的です。まろやかなミートソースのボロネーゼでした。
ミートボールはひき肉ではなく、叩いた肉を丸めた感じで中は赤い部分が残ってました。肉の旨みが出ていて美味しかったです。ミートボールというより、焼いた牛肉を食べている感じでした。
美味しいボロネーゼでした。俄然、ミートボールパスタが食べたくなってきてしまいました。
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