新宿区下落合
750円

らーめん花月 嵐 下落合店/僕の味噌ラーメン ボロネーゼバター添え

僕の味噌ラーメン ボロネーゼバター添え 750円。

イタリアンの貴公子 川越達也とコラボレーション

う~ん、どうなんでしょう。クリームが入っている所為か、味噌味が少し抑えられた感じです。その反面、胡椒の様な辛さも感じられるスープでもありました。麺は太めのストレート麺で、柔らかもっちりと言う感じでした。

らーめん花月 嵐 下落合店/僕の味噌ラーメン ボロネーゼバター添え

トッピングのキャベツはシャキシャキとしていて、ちょうど良いアクセントになっていると思います。

ちょっとインパクトにかけましたが、結局、スープもほとんどは飲み干してしまいました。美味しかったです。

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