中央区築地2丁目
1,000円

鮪成人/マグロナルド

鮪成人とかいて「マグロナルド」と読むらしいです。豊洲市場の仲卸のお店のようです。

鮪成人/マグロナルド/鮪屋の漬け丼

立ち飲み屋さんなので、ご飯ものの食事のメニューは漬け丼のみのようでした。漬け丼の鮪は青森県八戸のもので、重さは200kgだったそうです。

ご飯は大盛りにもできますが、今回は普通盛りです。

鮪成人/マグロナルド/鮪屋の漬け丼

鮪がたっぷりと酢飯の上に乗っています。鮪は脂が乗っていて、柔らかくまろやかな食べ応えです。

鮪成人/マグロナルド/鮪屋の漬け丼

鮪の味をを楽しめる濃さのタレが使われています。鮪、タレ、酢飯のバランスがよく、そこにワサビのアクセントを加えると本当に美味しいです。

鮪成人/マグロナルド/鮪屋の漬け丼

本当に新鮮な鮪という感じで美味しいです。

鮪成人/マグロナルド/子持ち鮎の甘露煮

お皿に添えられているのは子持ち鮎の甘露煮だそうです。ちょっとした苦味が美味しい鮎の甘露煮でした。

鮪成人/マグロナルド/みそ汁

わかめの味噌汁付きです。

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