中央区新富1丁目
850円

中華そば 掃部介/かもんのすけ/チャーシューメン

今日は2回目の来店でしたが、1回目の時は移転前の店舗にでした。今日もチャーシューメンです。

中華そば 掃部介/かもんのすけ メニュー

中華そば 掃部介/かもんのすけ

チャーシューで蓋をするようにトッピングされてます。

中華そば 掃部介/かもんのすけ/チャーシューメン

中華そば 掃部介/かもんのすけ/チャーシューメン

麺は歯応えのあるもっちり感のある太めな中太麺という感じです。

まろやかですがコクがあっていくらでも飲めそうな美味しいスープは醤油ベースです。豚骨系かな?

中華そば 掃部介/かもんのすけ/チャーシューメン

チャーシューはしっかりとした歯応えで、このラーメンとバランスが取れている感じです。スープまで飲み干して完食でした。

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