表通りには面してなく、住宅街の中にあるラーメン屋さんです。大きな提灯が目印です。
煮干しの風味が強すぎず、でもしっかり香るラーメンです。
麺は程よく歯ごたえがあるストレート麺です。とろみのあるスープがよく絡みます。
とろみのあるスープは今では珍しい熱々スープです。スープを口にするとトッピングされていた刻みネギのシャキシャキとした食感がいいアクセントになってます。
チャーシューは硬めで歯ごたえありました。
表通りには面してなく、住宅街の中にあるラーメン屋さんです。大きな提灯が目印です。
煮干しの風味が強すぎず、でもしっかり香るラーメンです。
麺は程よく歯ごたえがあるストレート麺です。とろみのあるスープがよく絡みます。
とろみのあるスープは今では珍しい熱々スープです。スープを口にするとトッピングされていた刻みネギのシャキシャキとした食感がいいアクセントになってます。
チャーシューは硬めで歯ごたえありました。
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