ラーメン

鶏そば + 味玉

自家製麺 鶏そば 三歩一 780円
鶏そば + 味玉 780円。透明感のあるさっぱりとしたスープです。さっぱりはしていますが、物足りなさを感じない程度のコクがあります。柚子胡椒が付いてますが、...

らぁめん + 味付玉子

らぁめん 永楽/EIRAKU 丸ビル 850円
らぁめん 750円 + 味付玉子 100円。魚介を使った魚介スープです。魚介だしがそれほど強くはないためか、食べてるうちに魚介の香りはちょっと物足りなく感じま...

豚骨醤油 - 味玉のせ

横浜家系豚骨ラーメン ばりき家 高田馬場店 780円
豚骨醤油 - 味玉のせ 780円。2011年12月にオープンしたお店の様です。横浜家系のお店です。豚骨醤油と豚骨塩の2種類のラーメンが食べられます。さらに、...

鳥豚油そば

油そば専門店 春日亭 早稲田店 550円
鳥豚油そば 550円。一番人気のメニューだそうです。今日は麺の量が150gの並盛りにしました。鶏ガラと豚骨をじっくり2日間煮込み、さらに力強く炊きだし、風味...

馬場カレーラーメン ライス付き

海のコラーゲンラーメン なんまら屋 北祭 高田馬場店/NANMARAYA HOKUSAI 700円
馬場カレーラーメン ライス付き 700円。山岡家の跡地に出来たラーメン屋です。店内は山岡家のときのままでした。 北海道ラーメンのお店らいいので、普通なら味噌ラ...

特製ラーメン

麺屋 雷神 高田馬場店 900円
特製ラーメン 900円。魚介トンコツのオーソドックスなラーメンです。麺は太麺です。並盛りにしてもらいましたが、野菜もたっぷりでボリュームはかなりあります。 ...

味噌ラーメン

麺屋 雷神 高田馬場店 650円
味噌ラーメン 650円。麺の量は並の200gです。これまた、オーソドックスな味噌ラーメンです。味はしっかりしていますが、しつこくなく、ちょっと、マイルドな感じ...

揚ネギ焼麺

焼麺 劔/つるぎ 850円
揚ネギ焼麺 850円。2回目の今回も焼麺です。そして揚げネギがトッピングされたものです。揚げネギは食べ比べないと分からない感じですかね。あまり、香ばしさとかは...

辛味噌らぁめん

麺処 くるり 高田馬場店 750円
辛味噌らぁめん 普通盛り 750円。ゴルフボールくらいの大きさの辛味噌がトッピングされてます。ラーメンを出された時は、「かなり辛そうだなぁ~」と感じましたが、...

僕の味噌ラーメン ボロネーゼバター添え

らあめん花月 嵐 下落合店 750円
僕の味噌ラーメン ボロネーゼバター添え 750円。イタリアンの貴公子 川越達也とコラボレーション う~ん、どうなんでしょう。クリームが入っている所為か、味噌...

みそらぁめん

麺処 くるり 高田馬場店 700円
大盛り無料なので大盛りにしてもらいました。美味しい味噌ラーメンでした。味玉をトッピング。通常、味玉は100円ですが、オープン記念キャンペーンでオープンの告知ポ...

目玉焼麺

焼麺 劔/つるぎ 800円
目玉焼麺 800円。あまりお目にかかれない焼麺です。ゆでた麺を鉄板の上で焼いて焦げ目を付けてあります。焦げ目が普通のラーメンでは出せない香りを味あわせてくれま...

お得盛り 馬場スペシャル

横浜家系 とんこつ大学 馬場キャンパス 850円
お得盛り 馬場スペシャル 850円。小ライス付き。麺の硬さ/味の濃さ/脂の量が好みで調整できます。今日は「麺の硬さ:普通」「味の濃さ:濃いめ」「脂の量:普通」...

武虎ラーメン

麺屋 武虎/ラーメン横丁 武虎酒場 650円
武虎ラーメン 650円。餃子 250円。細麺のとんこつラーメンです。スープの臭みはほとんどないです。豆板醤かな?辛味がトッピングされてます。これが結構辛いで...

黒虎ラーメン

麺屋 武虎/ラーメン横丁 武虎酒場 650円
黒虎ラーメン 650円。細麺のトンコツラーメンです。マー油がかかっていて、ちょっとくせがあるけどマイルドなトンコツに香ばしさがプラスされてます。 麺は九州・...