芳賀郡茂木町
870円

そば処 おうめ

ツインリンクもてぎからすぐのところにある「そば処おうめ」というそば屋さんでランチでした。

そば処 おうめ

こちらでは蕎麦の種まきから始まり、蕎麦の実を挽くのも、蕎麦を打つのも全てお店の施設でやっているそうです。

そば処 おうめ/メニュー

そば処 おうめ/天もりそば

天ぷらの盛り合わせがセットになった天もりそばをいただきました。

そば処 おうめ/天もりそば

蕎麦は断面が平たいもので、太さがないですが歯ごたえがあります。喉越しも良くて美味しいお蕎麦です。

そば処 おうめ/天もりそば

この蕎麦は「道の駅 もてぎ」でも売られているようです。

そば処 おうめ/天もりそば/天ぷら

天ぷらはサツマイモ、モロヘイヤ、かき揚げ、まいたけ、ピーマンの盛り合わせです。こちらは時期やタイミングで内容は変わるようです。

そば処 おうめ/天もりそば/天ぷら

揚げたてでサクサクしていて、ボリュームも充分でした。

そば処 おうめ/天もりそば

もちろんそば湯もあります。そば湯はとろみがかなりありとろっとしてました。

そば処 おうめ/天もりそば

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