700円
中央区新川1丁目

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茅場町に大勝軒が出来てました。大勝軒は有名なつけそば屋さんですが、あまり行ったことがないの入ってみました。

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店内は奥まで見えませんでしたがカウンターだけのようです。こちらのお店ではチャーハンなどもありました。

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ベーシックなつけそばを注文しました。注文の際に味の濃さを聞かれたので、濃いめにしてもらいました。

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店内の壁には太麺のため7〜10分ほど茹で時間がかかるとありましたが、それ程時間はかからず出来てきました。2〜3分で出てきた感じです。

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ボリューム的には多からず、少なからずな感じです。

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すぐに出てきた割には、麺が柔らかめでうどんと言った方が近い感じがしました。

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つけ汁はピリ辛でネギと細切りのチャーシューが入っていて、ノリがトッピングされていました。

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ゴマをたっぷりかけていただきました。

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最後はつけ麺定番のスープ割りです。

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