豊島区高田3丁目
650円

讃岐うどん 蔵之介/釜玉うどん

釜玉うどん 650円。ほどよく腰のあるうどんで美味しいです。汁は入っていなくて、ほとんど生といってよい玉子がかかってます。少し甘みがあって、まろやかな味です。

こんなうどんは初めてですね。オリジナルなのでしょうか?!

うどんを打つ台がお店の入り口脇にありました。手打ちのようです。確かにうどんは美味しかった。

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