新宿区高田馬場4丁目
850円

桜エビと春キャベツのペペロンチーノスパゲティ/リゾット・生パスタ リアブラ/Riabbra

高田馬場駅から早稲田通りを小滝橋方面に歩いて500mくらいのところにあるパスタとリゾット、ピザのお店です。イタリアンですね。

レギュラーメニューではなく本日のオススメになっていた「桜エビと春キャベツのペペロンチーノスパゲティ」を注文しました。

こちらのお店のパスタメニューの売りは生パスタを使っていることだそうです。

桜エビと春キャベツのペペロンチーノスパゲティ/リゾット・生パスタ リアブラ/Riabbra

出て来たパスタは桜エビのいい香りがします。

生パスタのモッチリ感も程よくていい感じです。出て来た時は結構ピリ辛になっているのかなと思いましたがそうでもなく、味付けも濃過ぎず、薄過ぎずと言った感じで美味しいです。

バランスの取れた美味しさのパスタでした。リゾットも食べたくなりました。

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