新宿区早稲田・西早稲田
750円

博多らあめん kokoroBA/油そば太麺

油そば太麺 750円。大盛無料ですが普通盛りにしました。太麺となってますが、油そばの麺としては細めの物が使われてます。食感は柔らかくて、モチっとした油そばらしい食感です。

博多らあめん kokoroBA/油そば太麺

器の底にタレがありますが、最初の一口、二口がしょっぱかったので、おやっ?という感じでしたが、全体にタレが行き渡るようにかき混ぜると、丁度いい甘辛な味になります

博多らあめん kokoroBA/油そば太麺

トッピングされた豚肉も味が濃くてちょっとしょっぱいですが、麺とからめて食べるには丁度いい味付けでした。シャキシャキ感を残した湯で加減のモヤシもいい感じでした。

油麺用のラー油とお酢があります。食べている途中で1周りくらい、それぞれを入れてみましたがそれほど味は変わりませんでした。もうちょっと入れてみたらよかったかな。

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