新宿区高田馬場4丁目
800円

Heaven's kitchen 中華 玲音/カレーつけめん

カレーつけめん 800円。「中華 玲音」はうわさには聞いていましたが、ちょっと、遠いので躊躇していましたが、とうとう、足を運んでみました。

Heaven's kitchen 中華 玲音/カレーつけめん

そして、食べたのがカレーつけめんです。まず、麺ですが、幅広で平たい麺が使われてます。なので、腰があるというよりは、モチモチした食感です。ボリュームも十分です。チャーシューが2枚と半熟玉子が付いてます。

チャーシューはカレーの中に入れて、麺を入れた後、すくい上げるとバラバラになってました。かなり、柔らかいです。というより、薄いです。

Heaven's kitchen 中華 玲音/カレーつけめん

カレーは蕎麦屋のカレー南蛮などに使われているカレーのような味ですが、それをもっとスパイシーにした感じです。そして、ネギの甘味もあって、美味しいカレーでした。

たっぷり麺に絡めて食べるのが美味しいと思います。そして、薄いチャーシューもカレーを吸っていて、口の中でカレーが染み出てくるような感じです。

Heaven's kitchen 中華 玲音/カレーつけめん

セットにはライスも付いていて、つけめんを食べ終わった後に、残りのカレーに入れていただきました。スパイシーなカレー雑炊という感じで、これも、美味しいです。コレだけでも、ひとつのメニューになりそうです。

オーソドックスなメニューから、ちょっと、一工夫加えられたメニューがあるので、また、行ってみたいと思います。

コメント(0) トラックバック(0)

トラックバック(0)

トラックバックURL: https://gourmetvox.com/cgi-bin/mt/mt-tb.cgi/1302

コメントする