穴子丼セット(そば) 680円。セットは冷たい蕎麦です。お店の雰囲気はファーストフード系ですが、実際は結構、美味しいお蕎麦を出してくれます。
お蕎麦は細目で、腰があると言うか、歯ごたえがあっていい感じの食感です。フランチャイズのうどん・そば屋ですが、麺は本格的ですね。そばつゆは蕎麦にかけるのではなく他の器になっていて、付けて食べる方が雰囲気的に良さげですがどうでしょう?
穴子丼はセット物とは思えないくらい良かったですよ。大抵、セットものの穴子丼なら、穴子だけという感じだと思うのですが、そうではなくレンコン、インゲンなどもついてました。それに、揚げたてなので衣がサクサクで美味しいです。
ちなみにセットのそばはうどんにも出来ます。
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