豊島区高田3丁目
700円

高戸橋がんこラーメン/塩ラーメン 海老風味

塩ラーメン 海老風味 700円。味付玉子(半熟)100円。がんこラーメン特有の塩っぱさです。でも、塩っぱさだけではなく、塩っぱさの奥にコクもあって、つい、口にしてしまう美味しさです。

高戸橋がんこラーメン/塩ラーメン 海老風味

麺は中細の縮れ麺が使われてます。特徴のあるちょっと固めの茹で方でした。柔らかいチャーシューもちょっと塩っぱめですね。

コメント(0) トラックバック(0)
ソーシャルボタン

トラックバック(0)

トラックバックURL: http://gourmetvox.com/cgi-bin/mt/mt-tb.cgi/1660

コメントする