「そば」は日本そばです。締まりのあるそばは歯ごたえ十分です。
野菜がたっぷりです。にんじん、キャベツ、みょうが、ほうれん草、ネギ、サツマイモとバラエティに富んだ野菜がトッピングされています。
お肉はもうちょっとボリュームが欲しいなと言ったところ。値段も手頃ですし、その辺を考慮するとしょうがないのかなという気もしますが...。
つけ汁はピリ辛です。はじめは辛さがきついかなという気がしましたが、それも2口、3口です。すぐにちょうど良い濃さになりました。むしろ、食べ終わる頃は、ちょっと味が薄まりすぎた感じがしないでもないです。
つけ汁の辛さのためか、肉がかなり甘く感じたりします。ピリ辛のつけ汁との相性が良かったです。
お蕎麦とはいえボリュームがありますが、野菜もたっぷりでヘルシーだと思います。
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