千代田区丸の内2丁目
1,000円

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丸の内ビルディング(丸ビル)で「丸の内ドンブリッチ」というイベントが2012年10月22日(月)~11月4日(日)まで開催されていて、普段はないメニューがランチで食べられます。

鶏肉だけかと思ったらレバーも入ってました。レバーなんて食べるの久しぶり。美味しいですね。キノコも入ってます。

キムチが入っているので辛いのかと思いきや、辛さは殆どありませんでした。パクチーの香りだけではなく、何とも言えない食欲をそそる香りがあります。

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栄養満点なレバーとキムチを合わせた元気の出る丼です。
バターライスにキムチを合わせ、にんにくと生姜風味のヴィネガーソースをベースに、フォンドヴォーやバターを合わせて、フレンチテイストにこだわりました。

鶏肉にレバー、長ネギだけを見ると焼き鳥丼かと思ってしまいますが、味付けが独特なので、そんな感じは全くありません。

鶏肉やレバーなどの具材はちょうど良い一口サイズにしてあり食感もよいです。まろやかなライスも食べやすい丼メニューです。ボリュームも十分あって味とともに満足でした。

このどんぶりは丸の内ブリックスクエア アネックスにある「ミクニ マルノウチ」のシェフによるものだそうです。

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スープはミネストローネですが、比較的あっさりで酸味なども殆どありませんでした。

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ドリンク付きです。今日もアイスコーヒーです。

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デザートはハーゲンダッツでした。「丸の内ドンブリッチ」の一貫として出されているようです。1週目は甘酸っぱいストロベリーアイスクリームをチョコでコーティングしサンドしたクリスピーサンド「ストロベリーフォンデュ」というものでした。

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