この銀座スイスというお店、カツカレー発祥の店だそうです。ホームページに書いてありました。
そのお店で元祖カツカレーを食べてみました。
ボリュームはそこそこですが、コクがあってちょっと酸味もある美味しいカレーです。よく煮込まれている感じです。
辛さは控えめでまろやかな味付けです。ひき肉が結構入ってます。コクと酸味のバランスがよくて美味しいカレーです。
カツは厚みがありますが柔らかく、凄くジューシーで美味しいカツでした。カレールーとよく合います。
この銀座スイスというお店、カツカレー発祥の店だそうです。ホームページに書いてありました。
そのお店で元祖カツカレーを食べてみました。
ボリュームはそこそこですが、コクがあってちょっと酸味もある美味しいカレーです。よく煮込まれている感じです。
辛さは控えめでまろやかな味付けです。ひき肉が結構入ってます。コクと酸味のバランスがよくて美味しいカレーです。
カツは厚みがありますが柔らかく、凄くジューシーで美味しいカツでした。カレールーとよく合います。
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