中央区新川2丁目
700円

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お店自体それほど古くなく2017年1月にオープンの様です。築地仲卸直営のお店だそうです。

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13時半すぎに入店したら焼き魚系の定食は売り切れとのこと。元々、刺し身系の丼が食べたかったので問題ないのですが、早めに来ないと売り切れのメニューが出てしまうのかも...。

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今日は「まぐろの漬け丼」にしました。

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こちらの漬け丼のまぐろは火で炙ったマグロが使われてました。

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炙ったと言っても、結構強めに火が入ってました。

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タレは控えめでしたがその分マグロの味がはっきりしていて美味しい丼でした。

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味噌汁付きです。

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最後にシンプルな海苔とワサビのお茶漬けが付いてます。あと茶漬けと言うようです。

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