新宿区新宿3丁目
880円

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手ごねハンバーグが一押しのお店のようです。

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赤い壁の店内は飲食店というよりは、元々バーのようなお店だったのかなという感じです。

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注文したのはハンバーグにハンター焼きが添えられたメニューにしました。

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ハンバーグは細長い形にしてあり、カリッとまではしてませんが、外側が固くて中はふんわりとしたハンバーグでした。

食べ方を記した紙があり、ハンバーグは肉汁が流れ出ないように一口分づつ切って食べてくださいとのこと。

特製醤油で食べるのがハンター流だそうです。香辛料が効いていて美味しかったです。

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ハンター焼きはパスタと食べるのがおすすめのようです。特製醤油を垂らすことで違った味も楽しめます。焼肉定食のような味付けでご飯によく合い美味しかったです。

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ボリュームもしかあって、値段も比較的リーズナブルです。

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スープも胡椒が辛いくらい効いてました。

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