つけ麺

つけ担々麺

1ヶ月くらい前に通った時、工事してるな〜とは思ったのですが、すっかり忘れてました。近くを通ったら営業していたので入ってみました。 お店の外にはらーめん、つけ...

かれーつけ麺 並盛

何度かお店の前を通ったことはあるのですが、その時は開店している雰囲気がなくやっていないのかなと思っていたのですが、今日はオープンしていたので入ってみました。...

つけ麺 TERIYAKI ノーマル(中盛り)

お店の前は何度も通ってはいたものの、なかなか入るまでは至らなかったのですが、初めて入ってみました。 店内はかなり凝った作りになっていてステップ・フロアーにな...

生姜つけ麺

美空と書いて「びくう」と読むらしい。Twitterのアカウントが「Vi_QoV」なので...。 あまり見かけない生姜を使ったラーメンとつけ麺が目につきます。...

梵天のつけそば 並盛り

お酢が効いた酸っぱいつけ汁が特徴のつけそばでした。メニューには「当店自慢の極太金剛麺使用」とありました。 並盛りは麺が300gです。麺は極太ですが若干柔らか...

つけ麺(中)

横浜家系のラーメン屋さんでした。暑くてラーメンという気分ではなかったのでつけ麺です。 横浜家系の特徴でもあるほうれん草がつけ麺にもトッピングされてます。麺は...

つけ麺 + 有明海苔ごはん

つけ麺では珍しい平たくてちぢれた麺でした。歯ごたえがあって、もっちり感もある麺でした。 豚骨のスープはパンチはないけど、魚介だしがいい感じの美味しいスープで...

特製つけ麺(並)

結構、味が濃いめです。塩っぱすぎの一歩手前という感じ。でも、魚の風味が程よく効いているところは美味しい。味が濃い割りにはしつこさを感じない味付けです。 麺は...

濃厚つけ麺 並

魚介系のつけ麺にありがちな、魚介だしが濃すぎることがなく、魚介風味を堪能できるつけ汁が美味しいです。スープに少しとろみがあり、太い麺によくからみます。今まで...

冷やしチャンタンメン + 半ライス

辛いラーメンで有名な蒙古タンメン中本が少し前に高田馬場にオープンしました。気にはなっていましたがなかなか行く機会がありませんでしたが、やっと行くことが出来まし...