道の駅 木曾ならかわにある食事処です。駐車場の桜が満開でした。
コシがあるというか、すごく歯応えがあるお蕎麦でした。蕎麦の香りもしっかりしていました。
普通の蕎麦より1本1本が短めな蕎麦でした。山菜はシャキシャキ感してました。
ナメコもコリコリとは違いますが、それに近い感じの食感で美味しかったです。
美味しいお蕎麦でした。
与志田 (そば(蕎麦) / 木曽平沢駅) 昼総合点★★★☆☆ 3.3
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