鎌ケ谷市新鎌ケ谷2丁目
630円

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いつの間にかくるまやラーメンがラーメンばんだいというお店に変わっていました。店名を「くるまやラーメン」から「ラーメンばんだい」に変更します。ということなので、FCから独立という感じなのでしょうか?以前のくるまやラーメンを引き継いだ感じなのでしょうか?

お店に入ったのが深夜の1時近くだったので、味噌ラーメンを食べるの抵抗があり、さっぱりめのものということで塩ラーメンにしました。

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もやしとコーンがたっぷりの塩ラーメンが出てきました。モヤシはシャキシャキしています。太めの麺は縮れていて比較的柔らかい感じの茹で加減です。

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スープは塩加減が強めです。しばらくはその塩加減を堪能しておりましたが、半分くらい食べたところでお酢を一回り。味がマイルドになります。そして、さらに一回りでお酢の香りが楽しめる感じになります。

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結構、コストパフォーマンスは高いラーメンだと思います。

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