船橋市本町1丁目
800円

海老そば まるは 船橋店

ホンビノス貝という貝が入ったラーメンです。期間限定らーめんです。

海老そば まるは 船橋店/券売機

海老そば まるは 船橋店/船橋ホンビノスらーめん

ホンビノス貝は外来種の貝ですが、東京湾などで繁殖していて国内でも結構流通しているみたいです。

海老そば まるは 船橋店/船橋ホンビノスらーめん

ホンビノス貝は身も大きくて程よい歯ごたえもあります。チャーシューもトッピングされていますが、脇役という感じです。

海老そば まるは 船橋店/船橋ホンビノスらーめん

細めですがコシがあって歯切れがいい麺でした。

海老そば まるは 船橋店/船橋ホンビノスらーめん

岩のりがたっぷりです。

海老そば まるは 船橋店/船橋ホンビノスらーめん

スープは熱々で潮の香りに醤油が合わさって、ちょっと濃いめな味わいです。

海老そば まるは 船橋店

ダシが効いていて潮の香りが香るラーメンでした。

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